Beschreibung:
Silvana wird die Protagonistin des Süßwassers Friaul-Julisch Venetiens erzählen: die Lachsforelle; er wird für Sie 3 Gerichte zubereiten, die je nach Jahreszeit variieren und die friaulische Forelle als Hauptzutat betrachten. Sie erhalten eine kleine Broschüre mit einigen Rezepten, die Sie zu Hause zubereiten können. Luana wird für Sie die Weine zu jedem Gericht kombinieren. Er lässt Sie 2 Weine aus Friaul-Julisch Venetien verkosten und erzählt Ihnen von den Besonderheiten des Territoriums, der Reben und der angebotenen Betriebe.
Wo: Weinkeller Ciasa de Gahja
Wann:
um 18:30 Uhr von Montag bis Freitag
um 11:30 Uhr und um 18:30 Uhr Samstag und Sonntag
Mit Voranmeldung und Verfügbarkeit.
Dauern: 2 Stunden
Preis pro Person: € 55,00
Mindestens 2 Personen
Der Preis beinhaltet: Kochkurs, Verkostung der 3 vorbereiteten Gerichte, Rezeptbuch, Verkostung von 2 Weinen unter der Leitung des Sommeliers.
Am Schluss ist der Kauf der verkosteten Weine möglich.