Kochkurs mit Verkostung: “Die Lachsforelle: Exzellenz unserer Gewässer”

Beschreibung: 

Silvana wird die Protagonistin des Süßwassers Friaul-Julisch Venetiens erzählen: die Lachsforelle; er wird für Sie 3 Gerichte zubereiten, die je nach Jahreszeit variieren und die friaulische Forelle als Hauptzutat betrachten. Sie erhalten eine kleine Broschüre mit einigen Rezepten, die Sie zu Hause zubereiten können. Luana wird für Sie die Weine zu jedem Gericht kombinieren. Er lässt Sie 2 Weine aus Friaul-Julisch Venetien verkosten und erzählt Ihnen von den Besonderheiten des Territoriums, der Reben und der angebotenen Betriebe.

Wo: Weinkeller Ciasa de Gahja

Wann:

um 18:30 Uhr von Montag bis Freitag

um 11:30 Uhr und um 18:30 Uhr Samstag und Sonntag

Mit Voranmeldung und Verfügbarkeit.

Dauern: 2 Stunden

Preis pro Person: € 55,00

Mindestens 2 Personen

Der Preis beinhaltet: Kochkurs, Verkostung der 3 vorbereiteten Gerichte, Rezeptbuch, Verkostung von 2 Weinen unter der Leitung des Sommeliers.

Am Schluss ist der Kauf der verkosteten Weine möglich.

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